Изготовление алкоголя в домашних условиях для многих уже стало традицией. Ведь самостоятельно изготовленные спиртные напитки – это гарантия качества и чистоты продукта. Сегодня на рынке имеется огромное количество различных самогонных аппаратов, и выбрать из них какой-то один очень непросто.
Немецкий самогонный аппарат «Бавария» является одним из самых качественных и надежных домашних приборов.
Содержание статьи
Конструкция и технические характеристики, преимущества использования
«Баварию» начала выпускать немецкая компания в Штудгарте еще в 1926 году. Оригинальность подтверждена сертификатом качества на продукцию и гарантийным талоном на 12 лет. Из всех подобных изделий, этот аппарат отличается наибольшим качеством производства.
Корпус изготовлен из толстой нержавеющей стали, способной легко выдержать максимальную температуру и давление до 25 атмосфер. Гладкая поверхность без стыков и швов достигается путем ультразвуковой сварки с последующей алмазной полировкой. Перегонный куб имеет толстое дно (более 3 мм) и прочные стенки (2,5 мм).
Скорость выхода продукта составляет до 2,5-3,5 л/ч, благодаря диаметру змеевика (12 мм). Проходя через сухопарник, самогон самостоятельно очищается от сивушных масел и вредных примесей. Конструкция позволяет ароматизировать напиток, используя различные добавки.
Базовая комплектация аппарата «Бавария»
Аппарат состоит из перегонного бака, объемом 12 или 20 л с двумя разборными сухопарниками и двумя шлангами. Грамотно продуманное устройство сливает сивушные масла и отходы без вмешательства владельца.
Имеется проточный холодильник, со змеевиком внутри, позволяющий охлаждать напиток даже при сильном нагреве, спиртометр и термометр. В комплект входит подробная инструкция по эксплуатации и книга с рецептами приготовления браги.
Перегонный куб снабжен удобными ручками для переноски конструкции и краном для слива остатков браги. Крышка бака не снимается и имеет коническую форму. Горловина довольно узкая, что создает неудобства при мытье, зато снабжена качественным силиконовым уплотнителем.
Все остальные части аппарата разборные, а кроме базовой комплектации, к нему прилагаются шланги для водопровода, хомуты для них и переходник для смесителя. Несомненным достоинством является и то, что агрегат можно использовать даже без наличия водопровода, путем подключения к нему бочки с водой, расположенной выше основной конструкции.
Инструкция по использованию аппарата
Агрегат готов к использованию сразу после покупки. Достаточно залить готовую брагу в бак для перегона, закрыть крышку и подсоединить разборные сухопарники. Потом, прикручивается переходник и два шланга: для подвода холодной воды, и отвода горячей, а также холодильник со змеевиком.
Аппарат ставят на огонь, доводят до кипения и уменьшают огонь до минимальной отметки. Подходит «Бавария» для любых видов плит.
Возможные недостатки конструкции
Благодаря своей комплектации и настоящему немецкому качеству, «Бавария» практически не имеет недостатков. Самым весомым из них является высокая стоимость аппарата и возможность приобрести подделку. Чтобы этого избежать, надо приобретать его только в надежных местах или на официальном сайте, с обязательным наличием сертификата качества.
Некоторые покупатели отмечают неудобное расположение термометра, громоздкость конструкции и проблему с приобретением новых крепежей к аппарату.
Отзывы реальных покупателей
Антон. Долгое время пользовался отечественными самогонными аппаратами, пока не решился купить немецкую «Баварию». Невероятно удобный и простой в использовании агрегат. Особенно понравилась возможность изменять вкусовые качества напитка. А получаемая крепость и чистота самогона не имеет себе равных.
Алина. «Баварию» приобрела совсем недавно и до сих пор нарадоваться не могу. Отличный аппарат, легко собирается и разбирается, прекрасно моется. За день, на выходе получаю около 10 л самогона, крепостью 70-80 градусов. Очень надежная и качественная вещь, с помощью которой делаю солодовый виски и фруктово-травяные настойки.
Вадим. В наше время, самогонный аппарат самая нужная вещь в каждом доме. Друзья подарили «Баварию» на юбилей и, вот уже несколько лет у меня нет ни малейших нареканий. Крепкий, простой в эксплуатации и надежный аппарат, хоть и стоит недешево. Обязательно рекомендую к покупке.