Рубрика: Самогоноварение

Брага на сухих дрожжах – один из самых распространенных рецептов приготовления самогона. Дело в том, что такое сусло сможет поставить даже новичок, ведь все ингредиенты для него можно приобрести в соседнем магазине. Ингредиенты для браги Чтобы приготовить брагу на сухих дрожжах, нужно подготовить некоторые ингредиенты, … Продолжить чтение →

Самогонщики со стажем знают, что именно качество браги влияет на вкус и количество самогона. И здесь имеет значение не только состав сусла, но и время выдержки. Если брага перестоит или не успеет окончательно выиграть, то после прогона получится напиток, который будет неприятно и даже опасно … Продолжить чтение →

Нередко начинающих самогонщиков волнует вопрос, какое количество самогона из браги получится на выходе. Такая заинтересованность возникает неспроста, ведь расчет объема получаемого после дистилляции напитка дает возможность распланировать количество первичного сырья в зависимости от потребностей. Единого ответа на этот вопрос нет, поскольку количественный показатель может зависеть … Продолжить чтение →

Процесс перегонки – один главных  этапов получения самогона. Существует ряд технологических требований, соблюдение которых позволит получить на выходе качественный дистиллят. Самый важный фактор – поддержание оптимальной температуры перегонки браги в самогон на каждом этапе. Состав браги и подготовка к перегонке Домашняя брага – это не … Продолжить чтение →

Покупные спиртные напитки сложно назвать безопасными. Гораздо благоразумнее приготовить их в домашних условиях. Многие считают, что домашний самогон могут пить только алкоголики со стажем. И это является заблуждением. Если знать, как облагородить самогон, то можно сделать из него уникальный и даже элитный напиток с изысканным … Продолжить чтение →

Жёсткий, обжигающий горло, осушающий язык вкус остаётся в самогоне даже в случае приготовления правильной браги и поэтапной перегонки. Чтобы облагородить домашний напиток, избавить его от запаха сивушных примесей, сделать приятным для употребления, необходимы дополнительные действия. Опытными винокурами придумано немало рецептов, как смягчить самогон. Основаны они … Продолжить чтение →

Готовый самогон, прошедший минимум двойную перегонку, имеет чрезмерную крепость – 70-90% алкоголя. Такой горячительный напиток не только не подарит большого удовольствия, но и может серьезно повредить органы пищеварения. Поэтому его необходимо разбавлять: любители водки снижают градус до 40, а почитатели настоек – до 25. Здесь … Продолжить чтение →

Одним из эффективнейших способов улучшить качество и чистоту сваренного самогона является вторая перегонка через самогонный аппарат. Такой метод позволяет существенно очистить напиток от лишних примесей и вредных частиц, сделав его приятней на вкус и выше по крепости. Бывалые самогонщики зачастую прибегают к повторной перегонке, ведь … Продолжить чтение →

В арсенале инвентаря домашнего винокура важное место занимают бутылки для самогона. Правильный выбор тары для розлива приготовленного напитка позволит сохранить его крепость и вкус на длительное время. Обзор ёмкостей для длительного хранения самогона От правильного выбора тары для самогона зависит сохранение его качества в течение … Продолжить чтение →